2005年 11月 09日
ふるふるプリン
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いつ作っても子供たちが大喜びのプリン、今回はふるふるプリンです。
熱や卵のチカラで固めるものとは違ってほんっとに「ふるふる」です。
お皿を揺すったときの揺れ具合が何とも言えませ~ん。

大人と子供のカラメルの焦がし具合の好みが違うので別に作って掛けてみました。
カラメル、というよりはキャラメルシロップな感じです。

お皿にきれいにひっくり返すのがすごく難しいので、これはうまくいった方なんです。
よかった・・・。
写真を撮ってたら、ちょうど学校から帰ってきたのでそのまま息子のおなかにおさまりました~。
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by whitechokoko | 2005-11-09 14:49 | Sweets


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