2005年 12月 02日
くるみパン
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昨日焼いたくるみパン、いつものクッペ型ではなくブールにしてみました。カンパーニュみたいに十字に切り込みも入れて。

e0084626_1665337.jpg普段は普通の(?)くるみを使ってるけど、くるみってそれほど使わないのでそれなら・・・とちょっと奮発したフランス産のくるみ。今回のくるみパンで全部使っちゃったけどそれほど味の違いは感じなかったなあ。私だけ?!
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by whitechokoko | 2005-12-02 16:08 | Breads


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