2005年 12月 17日
アマンドショコラ

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『アマンドショコラ』・・・ついついカリカリっとつまみ過ぎてしまうのでキケンです。
キャラメリゼしたアーモンドをチョコレートでコーティング。粉糖バージョンとココアバージョンです。私はやっぱりココアの方が好きかな~。子供たちには「白い方」がウケがいいみたいです。

この前、録画してあったデザートサーカス」を見ていたらこれ作ってました。この番組大好きなんです~。ご存知の方みえるかな・・・。
もうちょっときれいにコーティング出来るといいのだけど。
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by whitechokoko | 2005-12-17 16:28 | Sweets


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