2006年 04月 07日
オレンジケーキ

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スライスオレンジのシロップ漬けを使ってオレンジケーキ。オレンジの乗せ方にいまいちセンスがありませんね~。ふんわり軽めのバターケーキ生地で食感は好きな感じに焼きあがったけど、私にしては珍しくもう少し甘くてもよかったかな・・・という感想です。

少し前から柑橘系のお菓子を焼きたい~!と思っていたのでちょっとすっきりしました。
で、今日はなぜかバナナケーキを焼いた私です。
こちらはカットはまだガマン・・・。
おいしく出来ていたら明日の手みやげのひとつに仲間入り、かな。
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by whitechokoko | 2006-04-07 17:40 | Sweets


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