2006年 10月 05日
最近、朝の体重計がちょっと怖いです~。 それなのにっ!! 作っちゃったら、味見味見~と称しつつ 食べてしまうに決まってるのに ついつい焼きたく・・・(食べたく?)なって。 あー、何とも弱いこの意志(笑) 食べるのはガマン出来そうにないので その分、消費するしかありません!! でもどうやって???(爆) 一番の原因は、ビールの後にごはんまで食べたく なるからだって分かってるんですけどねっ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ そんな葛藤の中(!)、ついつい焼いちゃったのが 小黒きみえさんのレシピでりんごのタルトです。 丸く伸ばした生地の端っこをくるっと丸めてりんごを並べます。 オレンジページの季刊号にもおんなじレシピが出てました~。 それにしても、何というりんごの並べ方・・・↓お見逃しを~(笑) シンプルなのに、生地に入れたシナモンパウダーがいい感じに効いていて、 ダマンドが入ってないのに入ってるような味わい・・・っていうのかな。 素朴なのに奥深い味のタルトです。予熱がとれて、ほんのり温かいときに 食べたら・・・。1切れでストップしておくのに苦労しました~。
by whitechokoko
| 2006-10-05 15:05
| Sweets
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一日中キッチンに立ってても楽しい。そんな私の日々を綴ってみたいと思います。 -saki- カテゴリ
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