2007年 04月 24日
これもまた、しつこく(笑) 『CREA』から チョコレートのケーキ 『フィグ』を作りました。 ・・・でも中に入れたのはいちじくではなくて渋皮煮のマロン。 そんな訳でタイトルの通り!!(笑) 写真を撮る時には残りはもうすでに半分ちょい。 味見のはずがみんな止まらず、ついつい食べちゃいました~。 焼きあがった生地のキメは粗めなのにびっくりするほどしっとり。 レシピよりもちょっと多めにチョコレートは加えちゃったけど、、、 これ予想以上に(?)おいしかったー!!・・・ホントに想像以上。 次もチョコレートケーキが食べたいときは絶対コレ焼くな~って感じです。 こっちも欲しくなってきました~。(^-^);; #
by whitechokoko
| 2007-04-24 23:59
| Sweets
2007年 04月 23日
かんたんおやつシリーズです。(笑) ”のどごしぷるん”のプリン。 簡単ついでにカラメルではなくてメープルシロップで。 これがまたぴったりきて、おいしかったです。 カラメルが苦いと嫌がる子供たちにはちょうどいいかな。 子供たちも私も大好きな、『ふるふる』です。(^-^) #
by whitechokoko
| 2007-04-23 21:40
| Sweets
2007年 04月 19日
『くるみパン』が焼けました。(笑) なぜかずっと切らしたままだったくるみ。 それを知ってか知らずか・・・ うれしいくるみのいただきもの。 いつも、「かゆいところに手が届く」おみやげ、 ありがとねっ! いつものレシピをヨーグルト酵母に置き換えて。 半分は丸っこく、もう半分は長~く伸ばしてスティック型(?)に。 スティック型の方には黒豆を巻き込んであります。 実はこのパンが大好き! くるみの香ばしさと黒豆の甘みが合うみたいです。 >ねっ、ゆうちゃん。(笑) ホシノ酵母やヨーグルト酵母でパンを焼くと、 ゆっくりゆっくり、時間を掛けて発酵させるので 仕込んだパンが『忘れた頃に焼きあがる。』 そんな感じがするのは私だけ、かな。(笑) それにしても、こっちはまさに職人技の消しゴムはんこ。
かわいい~。こんなの間違っても私には作れませーん!! Thank you・・・! #
by whitechokoko
| 2007-04-19 20:12
| Breads
2007年 04月 18日
その都度ぽそっと作ったり。 あっ、でも逆かな・・・ すぐ作れるものしか思い浮かばない、という意見が 横から聞こえてきそうです。(笑) ^-^;;; 作りたい気持ちに自分がなかなかついていけない、 そんな感じかも。 チーズケーキが食べたくて石橋かおりさんの本をぱらぱら・・・ 冷凍庫にタルト台があったのでチーズケーキのタルトを。 紅茶のチーズフィリングです。 おいしかったです。 次はレアチーズケーキが食べたくなってきました~。 だけど今の気分はジェノワーズ!! それも、食べたいのは 焼いたまんまのジェノワーズ。 変ですねぇ。。。でもそれは、 ・・・きっとテレビでカステラを見たせいです。(笑) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 先日、つい悔し涙なんてしてしまいました。 車に乗ってハンドルを握った瞬間思わず。 そんなこと何年ぶりだったかな。。。 いろんなことがあって、 おとうちゃんはやっぱりすごい!って感じたり。 全く関係ないことなのに、なぜかそんなことを 思ったのはちょっと不思議だったけど。(笑) でももうだいじょうぶ。 そんな訳で・・・?! さあ、パンもお菓子も作りまくるぞー!!”(^-^) #
by whitechokoko
| 2007-04-18 21:10
| Sweets
2007年 04月 14日
めちゃくちゃかわいい。 何となく、パーケージ破っちゃうのももったいない気がしてたけど、、、 開けてみたらもっとかわいい。(笑) あと3つ?そのうちきっと買っちゃいそう。 ありがとね~!>yu*chan それだけではちょっともったいない気さえしてきました。(^-^);; #
by whitechokoko
| 2007-04-14 13:18
| もの
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アバウト
一日中キッチンに立ってても楽しい。そんな私の日々を綴ってみたいと思います。 -saki- カテゴリ
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